By 彦语7
用料低筋面粉 200克鸡蛋 8个大红枣 150克玉米油 60克红糖 80克牛奶 100毫升做法步骤
1、红枣清洗干净把枣核剪掉。
2、锅中加入牛奶、红枣、红糖。
3、小火煮至红糖融化，红枣吸饱水颗粒机分。
4、倒入料理机，打成颗粒状。
5、放入盆中，稍微晾凉点，加入鸡蛋。
6、全蛋液打发。
7、打至画八字，十秒钟不消失就打发好了。
8、分两次加入面粉，翻拌均匀。
9、再加入玉米油，继续翻拌均匀。
10、模具底部颗粒机刷油，倒入模具，烤箱160度，中下层，烤60分钟。
11、烤好后拿出震荡两下，不用倒扣，稍微放凉就开吃吧。
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