新华社郑州７月１４日电 题：河南小麦连年丰收靠什么？——河南粮食生产核心区建设观察
新华社记者 孙志平、曹凯、刘怀丕
根据国家统计局１３日公布的数据，今年河南夏粮总产量为７１０．８亿斤，比上年增产约１５亿斤颗粒机，再创历史新高。作为全国粮食核心生产区，河南近年来通过建设高标准粮田、强化农技农机推广、培育新型农业经营主体等一系列举措，落实藏粮于地、藏粮于技战略，天下粮仓越筑越牢。
从“望天收”到“高标田”
在滑县白颗粒机道口镇石佛村，刘建光流转了５０多亩地，今年收获的小麦平均亩产１１００多斤。“地块大又平整，雇收割机收麦每亩地能便宜五六块钱。”刘建光说，小麦今年浇了两次水，地头有电机井，刷卡就能用，省时省力省钱。
刘建颗粒机光种的这片地，以前是“望天收”的盐碱地，如今被改造成了高标准粮田。打造高标准粮田是河南建设粮食生产核心区的重要举措。从２０１２年起，河南省开展高标准粮田建设工程，目前已建成高标准粮田５３５７万亩，计划颗粒机到２０２０年建成６３６９万亩，每亩吨粮，确保粮食产能达到１３００亿斤。
石佛村所在的滑县白马坡一带，已形成５０多万亩的连片高标准粮田，这里一天走不完，开车转一圈需要两三个小时。滑县农业局副局长韩国开说，颗粒机以前农民浇水用柴油机，成本比现在翻倍又费事，高标准粮田是田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排，降低生产成本和灾害影响，提高了土地生产能力。
“高标田平均产量比普通大田高约２０％，每亩小麦能多产颗粒机一二百斤。”安阳市农业局种植业管理科副科长李波说。在鹤壁市淇滨区的高标准粮田里，种粮能手唐全合管理的小麦亩产多次在６５０公斤以上、玉米亩产８６０公斤以上，连续多年处于全国领先水平。
“上天入地”农机农技颗粒机保丰收
“农科院专家真是中，郑麦３６６落户到平陵。抗寒抗旱抗倒伏，田间管理真轻松。优质高产又优价，种了以后还要种。”在河南延津县平陵村，农民张文明用这段顺口溜表达了优质良种给他带来的丰收喜悦。张文明说，颗粒机郑麦３６６每亩能多收入１００元，算算细账了不得，村里３０００多亩地，一年就是多挣了一座二层小楼钱。
平陵村是河南农业技术推广的一个缩影。近年来，河南积极推广优良品种、配方施肥、化学除草、秸秆还田等，农技颗粒机应用取得明显成效。尤其在优良品种选育上，矮抗５８、浚单２０获得国家科技进步一等奖，像郑麦３６６这样的二等奖获得３２项。得益于优良品种的推广，全省小麦平均亩产８６０斤，高于全国平均水平１４０斤。
建设粮食颗粒机生产核心区，农业机械化很重要。除了收割机、播种机等传统农机，河南还大力推广植保无人机等最新农业机械。信阳市息县农民柳学友流转了１６０００亩土地，从去年春耕起，用上了植保无人机。
“无人机六七分钟就能喷十颗粒机几亩，避免了农药伤人，种这么多地，一旦发生病虫害，只有用无人机才能管理过来，很好保障了粮食质量。”柳学友说，无人机喷防用水量可节约６０％，人工成本则从原来的每亩６元降到１元以下。
据了解，目前河南农作物颗粒机耕种综合机械化率已达到７９．１％，比全国平均水平高１６个百分点，小麦生产基本实现全程机械化。
培育“新粮农”代替“９９３８部队”
八年前，大约与粮食生产核心区这一国家战略落地河南同时，在外干了２０多年包工颗粒机头的唐全合决定回鹤壁市老家种地。“当时年轻人出去打工，种地的多是老人妇女，地种得不好甚至有撂荒，谁来种地成了担忧。”唐全合说。
借助政策支持，唐全合从３００个农户手中集中了１００００多亩土地，其中流转１颗粒机４００多亩、托管８７００多亩。与农户种地不同，唐全合雇用种地能手对田间进行科学管理，注重先进农技农机的应用，在农民中较早用上“星陆双基”系统，实现种田从凭感觉到靠卫星的转变。
建设粮食生产核心区，必须解颗粒机决好“谁来种地”问题，不能让老人妇女组成的“９９３８部队”成为种粮主体。河南多措并举，大力培育合作社、家庭农场、农业龙头公司等新型农业经营主体，这些新主体逐渐成长为全省粮食规模生产的主力军。在安阳市的颗粒机高标准粮田建设中，新型农业经营主体经营的土地面积，已占高标准粮田建成区面积的１／３。
新型农业经营主体还带来了粮食生产方式的改变。在推广市场紧俏的优质麦过程中，安阳县广源农业种植专业合作社形成了“粮食（颗粒机面粉）企业＋种植专业合作社＋科研与技术推广＋农户”的小麦规模化生产模式。合作社往上对接企业，根据订单确定种植面积，统一加价收购；往下联系乡镇、村负责人安排农户生产，与科研技术推广部门合作，给农户提供良颗粒机种及配套服务。
“通过这种方式，合作社发展优质麦订单７０多万亩，亩均使农民增收１５０元。”该合作社理事长吴章说，以前农户是种啥买啥，现在是啥品种的麦好卖才种啥。
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